• Kjøtt (jeg bruker mest kyllingfilet)
  
• Løk
  
• Mais
  
• Brokkoli
  
• Wokmix på boks (minimais, bambusskudd, bønneskudd, vannkastanjer)
  
• Gulerøtter
  
• Paprika
  
• Thai sweet chilli saus
  
• Ris
  

Wok er en veldig lettvinn rett. Det viktige er å ikke fylle pannen med for mye på en gang da det da fort koker i stedet for å steke. Jeg pleier å starte med å skjære opp alt jeg skal bruke. Bitene kan med fordel være sånn passe store. Gulerøtter og kjøttet skjærer jeg i strimler.

Jeg woker kjøttet for seg, for så å legge det bort når det såvidt er gjennomstekt. Jeg fortsetter med det som trenger lengst tid: gulerøtter, løk og brokkoli. (særlig brokkolien må bli myk nok, ellers smaker den ikke noe godt). Stilken på brokkolien er dessuten veldig god bare du skreller bort det ytterste laget. Så putter jeg på resterende men unngår å få for mye veske oppi. Vender ofte for å unngå å brenne grønnsakene. Heller kjøttet over til slutt og tilsetter chillisaus (eller wok-saus). Lars det så dampe en stund til jeg er fornøyd med brokkolien. Serverer med ris.

Ingrediensene er det bare å blande og leke med :)