Jeg har søkt litt etter oppskrifter på smoothie nå som jeg har kjøpt en blender. Med unntak av den gangen jeg puttet oppi litt vannmelon, har de blitt veldig gode. Var sikkert noen stener i melonen som ble knust. Smaker ikke noe særlig.
Primæringrediensen er naturligvis bær og frukt, helts frosne. Det er anbefalt å bruke moden frukt da den gir mest smak. Så tilsetter jeg enten vaniljeis/yoghurt og Biola, eller diverse typer juice (appelsin,eple). Har så oppi isbiter etter behov slik at drikken blir kald nok.
Frukt og bær kan selvsagt kjøpes ferske, eller så kan man kjøpe slike frossenpakker. Jeg liker godt "Tropisk fruktblanding" og "skogsbærblanding" som blant annet selges på europris og CC-mat.
Frukter som fersken, aprikos, ananas, drue og pære fungerer ypperlig å kjøpe på boks. Sukkerlaken som følger med fungerer godt som søtningsmiddel.
Et par oppskrifter: